Lettre d'information du 19/08/2025
C'est la rentrée pour les paniers !
C'est la semaine de reprise pour Marie, Nina et la majorité des producteurs, mais quelques uns ne sont pas encore rentré de congés :
- Pour le pain, Stéphane étant toujours en vacances, c'est Marie Denecker du pain Pommé qui nous fournira le pain pour mercredi et jeudi seulement. Il n'y aura malheureusement pas de pain pour mardi ! Vous aurez la possibilité soit d'en avoir un en plus la semaine prochaine, soit de le transformer en avoir.
- Concernant la crèmerie, Sophie et Pierre ne produiront pas de crème et de beurre cette semaine et la suivante. Comme pour le pain, vous pourrez soit les avoir dans 2 semaines, soit les transformer en avoir.
Nous avons besoin d'aide pour les forums des associations de la rentrée
Cette année, l'enjeu est de taille ! Avec deux ouvertures de lieux de distribution, un changement de lieu et de jour (Guillotière) et un changement de jour (Lyon 1)... Cela fait beaucoup de chamboulements pour l'association et on a besoin de communiquer pour trouver de nouveaux adhérents. Les forums des associations sont un moyen efficace pour rencontrer de nouvelles personnes, et d'autant plus quand ce sont vos propres témoignages qui sont partagés, cela a beaucoup plus de valeur ! Nous comptons sur chacun d'entre vous, producteurs et consommateurs, pour faire connaître votre association et donner envie à d'autres de nous rejoindre :)
Des binômes sont constitués sur chaque créneau de 2h maximum.
Pour s'inscrire, cliquez sur le forum qui vous intéresse :
- Samedi 6 septembre à Lyon 7 : https://framadate.org/5AvSh3lp2cAvziA6
- Samedi 6 septembre à Givors : https://framadate.org/Vt3hgWfXvtSPfZeG
- Samedi 13 septembre à Lyon 9 : https://framadate.org/CZhauPmmJwdvQKTy
- Samedi 13 septembre à Lyon 1 : https://framadate.org/vJnuBNCa3rLwGJ2K
Un grand merci pour votre aide !
Les commandes à venir
Une fois par mois, nous mettons en commande les fromages de chèvre et vache à la pièce. L'occasion de retrouvez vos fromages préférés : Feta de chèvre, Gourmandin, Bonheur... Les commandes sont ouvertes pour la semaine prochaine.
La compil' des recettes
Voici les compos des paniers de cette semaine. Avec quelques idées de recettes !
Au menu cette semaine, quelques inspirations tout droit sortie des fêtes de l'été :
- Un flan de courgette à la Feta
- des pâtes aux Aubergines, piments et câpres pour les gourmands pressés
- un cacik, un tzatziki à la turque. La petite touche fraicheur en plus c'est de rajouter des glaçons à la toute fin, ça rend le plat désaltérant, et se mange comme une soupe froide.
- Une salade de poivrons aigre doux
Recette sucrée :
- Une tarte pêche, romarin et citron de Yotam Ottolenghi
Vous avez testé des recettes délicieuses ? Envoyez- les nous pour qu'on les partage aux autres adhérent.e.s ! 🥰
Boutique en ligne
Envie de vous faire plaisir ? Voici les p'tits plus d'A deux prés, tous les produits épicerie, viande, fromages de nos producteurs. Pour continuer à consommer local et solidaire !
Commande possible chaque semaine sur l'épicerie :
- farines, tofu, pâtes, confiture, bières, etc
- de la viande de temps en temps : du Porc Bio, Charcuterie bio, Veau bio
- des fromages de chèvres et vache
Le paiement se fait en ligne et la récupération des produits en distribution. N'oubliez pas de vous connecter sur votre espace personnel, et de vous rendre sur la boutique (onglet orange).
Nous vous remercions et vous souhaitons une très belle journée.
A bientôt
L'équipe d'A2P