Vin et jus de pomme chaud

Cette semaine, nous vous donnons rendez-vous sur deux de nos distributions pour déguster un délicieux vin chaud ou un jus de pomme chaud aux épices. Parfait pour se réchauffer et pour célébrer la fin d'année ensemble !

Un grand merci à Jérôme, adhérent de l'association à Givors, qui s'occupe de toute la confection du vin chaud et à Marie, pour le Jus de pomme chaud.

N’hésitez pas à venir prendre un verre, ramener des amis, discuter un moment ou simplement profiter de la douce ambiance de Noël qui commence à se faire sentir.

Poires Williams Noires

Vous nous l’avez signalé : certaines poires Williams de Mickaël présentaient un cœur noirci. Ce phénomène s’explique par les fortes chaleurs du début août, qui ont interrompu la photosynthèse et fragilisé le cœur du fruit. Avec le temps de conservation, celui-ci a fini par noircir.

Ce type de défaut n’est pas toujours visible de l’extérieur, alors un grand merci pour vos retours : ils nous sont précieux ! Depuis la semaine dernière, Mickaël est passé à une autre variété de poires, la Comice.

Un panier pour Noël ? 🎅🏼

Et si les cadeaux de Noël de cette année pouvaient se manger ? Pourquoi ne pas faire goûter de bons produits locaux et soutenir nos producteurs en pensant à leurs produits pour mettre sous le sapin ? 🎄 Que ce soit pour le voisin qui va garder votre chat à Noël, pour l'institutrice de vos enfants ou pour un collègue, les produits des producteurs d'A deux Près sont là :-)

Nous vous avons préparé des exemples de paniers tout fait, mais vous pouvez également créer votre panier personnalisé directement sur la boutique en ligne. Si vous voulez le coffret avec les petits rubans, n'oublier pas d'ajouter le produit "coffret cadeau" pour qu'on vous prépare !
Commande jusqu'au 11/12, livraison du 16 au 18 décembre.

Les commandes à venir

Chou lacto-fermenté

image de choucrute cure

Excellente base pour la choucroute en la faisant cuire avec un peu de vin blanc, c'est aussi délicieux en cru.
Les légumes lacto-fermentés sont plus faciles à digérer, riches en nutriments et bons pour le microbiote.
Livraison les 16, 17 et 18 décembre.

Tofu

Retrouvez en commande sur la boutique en ligne, le tofu de chez 400 graines avec ses 3 saveurs : nature, fumé et mariné-fumé. Un délice et un excellent apport de protéines dans vos recettes !

Livraison les 10, 11 et 16 décembre.

Pâte et farine à prix coûtant

photo de pâtes

Pour celles et ceux qui ne le savent pas, Stéphane, le paysan boulanger de l'association propose sur la boutique en ligne des pâtes et de la farine. 🥖 Pour vous les faire découvrir, nous vous proposons de les acheter en décembre à prix coûtant ! Livraison les 9, 10 et 11 décembre.

Livraison les 9, 10 et 11 décembre.

Composition des paniers de la semaine

A retrouver ici !

La compil' des recettes

Les champignons Shiitakés de Patricia font leur retour dans les paniers cette semaine, voici quelques recettes, pour l'occasion :

Un risotto de shiitaké
Une soupe miso au shiitakés (on peut rajouter du bon tofu en commande)
Roti au four, avec de la courge (ou du potimarron)

Et avec le céleri branche de Sam

En salade croquante, sauce gingembre
En gratin avec des pommes de terres et du fromage

Recette sucrée : fondant pomme coco et noix

Vous avez testé des recettes délicieuses ? Envoyez- les nous pour qu'on les partage aux autres adhérent.e.s ! 🥰

Boutique en ligne

Envie de vous faire plaisir ? Voici les p'tits plus d'A deux prés, tous les produits épicerie, viande, fromages de nos producteurs. Pour continuer à consommer local et solidaire !

Commande possible chaque semaine sur l'épicerie :
- farines, tofu, pâtes, confiture, bières, etc
- de la viande de temps en temps : du Porc Bio, Charcuterie bio, Veau bio
- des fromages de chèvres et vache

Le paiement se fait en ligne et la récupération des produits en distribution. N'oubliez pas de vous connecter sur votre espace personnel, et de vous rendre sur la boutique (onglet orange).

Nous vous remercions et vous souhaitons une très belle journée.
A bientôt
L'équipe d'A2P