Lettre d'information du 03/03/2026
Pour ne rien louper des commandes en cours, des nouvelles des paniers, des producteurs, de l'association, du bio et du local sur nos lieux de distribution de Lyon 1, Lyon 7, Lyon 9, Sainte Foy les Lyon et Givors
Fin de saison pour les poires !
Chers amis, c'est avec regret que nous devons terminer la saison des poires un peu plus tôt que prévu, en raison des caprices du climat en fin de saison de récolte.
Mais bonne nouvelle, seuls les adhérents de Cabanes auront encore la chance d'en profiter cette semaine!
Comme cela est survenu assez soudainement, il manquera quelques fruits cette semaine. Ne vous inquiétez pas, des dédommagements seront ajoutés à votre panier dans deux semaines pour rendre la gestion de nos paniers bimensuels plus simple.
Fromages de Chèvre : Dites nous tout !
Pour rappel, Sophie Duchamp qui nous fournit le fromage de vache prend cette année le relais pour la distribution de fromages de chèvre à la suite de Sylvain du GAEC de la Milonière. Elle débutera mi-mars, dès que les chèvres auront à nouveau du lait après les mises bas.
D'ici là on aimerait connaître votre avis ! Vos goûts et préférences lui seront précieux pour mieux anticiper sa production et alterner entre les différents fromages qu'elle propose.
Ce questionnaire rapide ne prendra que 2 minutes de votre temps. Un grand merci pour votre participation !
Lien vers le questionnaire
Envie de mettre la main à la pâte ?
Adrien et Victor de la Ferme du Ravito vous proposent de venir participer aux plantation des tomates, poivrons, aubergines sous serre le mercredi 15 et jeudi 16 avril (durant la semaine de fermeture d'A 2 prés). Mais également de s'essayer à la plantation des courges en plein champs les 29 et 30 avril.
Leur ferme se situe à Sainte-Catherine à 40km de Lyon. Ravitaillement et bonne humeur présents !
N'hésitez pas à nous tenir au courant si vous êtes intéressés :)
Soutenons ensemble le Guide Agir à Lyon & ses alentours !
Anciela sort un nouveau guide Agir à Lyon & ses alentours en juin 2026
Cette 5e édition du guide sera distribuée gratuitement partout dans la région lyonnaise pour que toutes les personnes qui pourraient avoir envie d'agir puissent tomber dessus et découvrir les initiatives et associations qui agissent face aux défis écologiques et solidaires actuels, y compris votre association de distribution de panier paysns préférée !
Si vous êtes partants et partantes, cette association a besoin de nombreux dons citoyens pour réussir à financer la diffusion massive de ce guide gratuit et accompagner le passage à l'action de milliers de personnes dans toute la région lyonnaise.
Soutenons le guide et la diffusion des initiatives avec un don : agiralyon.fr/guide, et partageons l'info à nos proches !
(Les dons sont déductibles des impôts à 66% pour les particuliers)
Semer des idées autour des paniers !
Derrière nos paniers, il y a des choix : des produits sains, majoritairement bio, issus d’une agriculture paysanne respectueuse de l’humain et de l’environnement. Cette semaine on fait le point sur l'un de nos engagement chez à deux prés de chez vous : Le système de paniers ! C'est quoi la différence avec une AMAP ?
Nous partageons certains points communs : respect de la charte de l'agriculture paysanne et/ou bio, respect de l'environnement et des hommes et femmes qui y travaillent, engagement conscient envers les producteurs et productrices pour leur assurer une certaine stabilité de ventes grâce à l'abonnement, limite du gaspillage, locavorisme, statut associatif, et donc gouvernance démocratique, pérennisation du lien ville -campagne, transparence des produits et des prix.
On est une AMAP, alors ? Pas vraiment ...
Chez A deux prés de chez vous, les salariés sont présents pour simplifier la vie à tout le monde. Nous faisons la collecte des produits dans les fermes, nous gérons les abonnements, les petits couacs, les oublis, les jokers, les relations avec les producteurs et productrices. Avec plus de paysan.nnes adhérent.es, nous pouvons vous proposer des produits pas toujours présents dans une AMAP plus petite. Ce sont autant de choses qui reposent en moins sur les épaules des producteurs et des référents amapiens.
Les commandes de la semaine !
Viande de Veau
Productrice : Sophie, de la ferme Aux Sources de la Coise
Au menu : des colis de 1 kg, 2 kg et 3 kg avec des pièces telles que blanquette, osso bucco, escalope, tendrons, épaule ... Les poids sont estimatifs, il pourra y avoir une petite régulation à la livraison.
A commander jusqu'au Mardi 3 Mars au soir !
Livraison le 10,11,12 mars.
Les derniers agrumes !
Dernière chance pour commander les agrumes pour fin mars ! Cette fois-ci nous avons des oranges Navel et des Sanguinello, citrons et pamplemousses. Et après on ne les retrouve pas avant novembre 2026 !
A commander jusqu'au JEUDI 5 Mars !
Livraison le 24, 25 et 26 mars.
Retour du Tofu !
Le Tofu est également à commander avant la semaine prochaine, au menu les 3 saveurs : nature, fumé et mariné-fumé. Un délice et un bon excellent apport de protéines dans vos recettes ! Et en plus son prix a baissé le mois dernier :)
Livraison les 11, 12, 17 mars !
La commande de viande de porc !
Bonne nouvelle ! La viande de porc de Kévin est de retour ! Voici ce qui sera disponible :
Colis de viande, Bavette, Côtes désossées, Escalopes de jambon, Grillades dans l’échine, Poitrine tranchée, Rouelle, Rôti dans le filet,
Rôti dans le jambon, Rôti dans l’échine, Sauté de porc et Saucisses à cuire.
Passez votre commande avant le Mardi 17 Mars !
Profitez de la livraison les 24, 25 et 26 mars.
Vers la boutique
Composition des paniers de la semaine
Par ici !
La compil' des recettes
Cette semaine vous pouvez retrouver dans vos paniers des choux blancs, et si vous vous posez la question de comment les cuisiner cette recette est faite pour vous : Une tarte au chou et à la crème de parmesan !
Parcequ'on oublie trop souvent les protéines végétales, pourquoi ne pas tester ces tortillas haricots rouges/poireaux ?
Avez-vous envie de partager vos recettes favorites ? Envoyez-les-nous pour que nous puissions les faire découvrir aux autres membres dans la prochaine newsletter ! 🥰
La boutique en ligne
Envie de vous faire plaisir ? Voici les petits plus d'A deux prés : tous les produits épicerie, viande, fromages de nos producteurs disponibles en ligne. Pour continuer à consommer local et solidaire !
Commandes possibles sur l'épicerie :
Tofu, farines, pâtes, confitures, bières, jus... chaque semaine
Une fois par mois retrouvez les fromages de chèvre et de vache
De temps en temps : porc, charcuterie et veau bio !
Pour cela rendez vous sur le site, connectez-vous et le bouton orange "boutique" apparaitra ! Le paiement se fait en ligne et la récupération des produits en distribution.
Nous vous remercions et vous souhaitons une très belle journée.
A bientôt
L'équipe d'A2P